โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับผู้สูงอายุโรคปอด เมื่อความทรงจำเริ่มเลือนราง
ผู้สูงอายุที่ป่วยเป็นโรคปอด เช่น โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) หรือโรคถุงลมโป่งพอง มักมีภาวะความจำถดถอยร่วมด้วย ทำให้ต้องได้รับการดูแลด้านโภชนาการอย่างรอบด้าน เพราะอาหารที่เหมาะสมไม่เพียงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังมีผลต่อสมรรถภาพการหายใจและสมองโดยตรง
หลักโภชนาการที่ควรใส่ใจ
- โปรตีนคุณภาพสูง: เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อและช่วยให้ระบบหายใจทำงานดีขึ้น เช่น ปลา ไข่ เต้าหู้ ถั่วเหลือง
- ไขมันดีต่อสุขภาพ: เลือกไขมันไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก อะโวคาโด ถั่วต่างๆ ซึ่งช่วยลดการอักเสบและบำรุงสมอง
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: ลดการสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในร่างกาย เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ฟักทอง
- วิตามินและแร่ธาตุ:
- วิตามิน C และ E: ช่วยป้องกันอนุมูลอิสระ เสริมระบบภูมิคุ้มกัน เช่น ผักใบเขียว ผลไม้รสเปรี้ยว
- วิตามิน B12 และโฟเลต: ช่วยบำรุงสมองและความจำ เช่น ตับ ปลา ไข่
- แมกนีเซียม: ช่วยให้กล้ามเนื้อหายใจผ่อนคลาย เช่น กล้วย เมล็ดฟักทอง
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ป้องกันภาวะขาดน้ำและเสมหะเหนียว
ควรหลีกเลี่ยง
- อาหารรสเค็มจัด: เพิ่มภาระให้ปอดและหัวใจ
- น้ำตาลและของหวานมากเกินไป: ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดแปรปรวน
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีน: มีผลต่อสมองและการหายใจ
คำแนะนำเพิ่มเติม
- แบ่งอาหารเป็นมื้อเล็กๆ แต่กินบ่อยครั้ง เพื่อไม่ให้ท้องอืดซึ่งอาจรบกวนการหายใจ
- สังเกตพฤติกรรมการรับประทาน หากผู้สูงอายุเริ่มลืมมื้ออาหารหรือลืมเคี้ยว ควรมีผู้ดูแลใกล้ชิด
โภชนาการที่ดีจะช่วยให้ผู้สูงอายุโรคปอดมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น หายใจสะดวกขึ้น และอาจช่วยชะลอการเสื่อมของความจำได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สอบถามรายละเอียด
Website : www.siriaruncare.com
📞 โทร: 02-045-6096, 094-860-4494
📲 LINE: @siriarun
